Gelegentlich erinnere ich mich bei Gesprächen mit Menschen, die sich an einige der untergegangenen Betriebe von Lanškroun erinnern, an meine eigenen Kindheits- und Jugendinnerungen. Auch die Brauerei Lanškroun, meiner Meinung nach ein bedeutender Betrieb mit einer interessanten Geschichte, bildete die ursprüngliche Geschichte von Lanškroun, die maßgeblich mit der deutschen Kultur und Architektur verbunden ist.
Ende des 17. Jahrhunderts beschloss Fürst Jan Adam z Lichtenštejna, in Lanškroun neben der alten Stadtbrauerei auch seine fürstliche Brauerei zu errichten. Der Bau fand in den Jahren 1700-1711 statt. In der ersten Hälfte des 19. Jahrhunderts wurden der Brauerei eine Flaschenabfüllung sowie weitläufige Keller hinzugefügt. Aus der Straße Na Valech wurde in diese das aus den Teichen von Lanškroun gewonnene Eis geschüttet, mit dem das Bier damals gekühlt wurde.
In vielen Städten unseres Landes steht eine Brauerei, doch in den wenigsten von ihnen wird eine so interessante Geschichte geschrieben, und bis in die neunziger Jahre wurde hier Bier gebraut. Das massenhafte Sterben dieser Betriebe, die in den meisten Fällen mitten in der Bebauung unweit der historischen Stadtzentren standen, verursachte erhebliche Probleme bei ihrer weiteren Nutzung. In der Zeit der erwähnten neunziger Jahre voller Veränderungen und neuer Herausforderungen, die mit der Notwendigkeit der Anpassung an den freien Markt und ein wachsendes Wettbewerbsumfeld verbunden waren, überstand letztendlich auch die Brauerei Lanškroun diesen Prozess nicht.
Die Bürger von Lanškroun begannen schon kurz nach der Gründung der Stadt Mitte des 13. Jahrhunderts mit dem Bierbrauen. Im Jahr 1700 ließ Fürst Jan Adam Ondřej z Lichtenštejna in Lanškroun eine fürstliche Brauerei errichten, deren Bier die anderen Städte und Dörfer der Herrschaft obligatorisch abnehmen mussten. Die Stadtbrauerei war somit nicht in der Lage, mit der fürstlichen zu konkurrieren, und ihr allmählicher Niedergang gipfelte im Jahr 1891, als sie unterging. Damals ahnte niemand, dass in hundert Jahren dasselbe Schicksal auch die florierende fürstliche Brauerei ereilen würde.
Die fürstliche Brauerei wurde vielleicht von Domenico Martinelli entworfen, der zu dieser Zeit für Lichtenštejn die Pläne für das Nový zámek in Lanškroun ausarbeitete.
Die Brauerei wurde sehr schnell gebaut, sodass bereits im Jahr 1701 mit dem Bierbrauen begonnen wurde. Dieses produzierte die fürstliche Brauerei Lanškroun dann unter verschiedenen Namen ohne Unterbrechung bis zum Jahr 1999, als ihr Betrieb eingestellt wurde. Für viele Zeitzeugen ist mit dieser Brauerei die Marke Generál Laudon verbunden, die ein gewisses Symbol der Bierproduktion in der hiesigen Brauerei war. Wenn ich mich recht erinnere, handelte es sich um 7-, 10-, 11- und 12-grädiges Bier. Es wurde hier auch ein dunkles elfgrädiges Lagerbier produziert. Die Qualität des Bieres war sehr gut und konnte sich mit den hervorragenden Bieren der damaligen Tschechoslowakei messen.
Im Jahr 2000 kaufte die Stadt Lanškroun den verlassenen Brauereibetrieb für 5,5 Millionen Kronen, und es begannen Verhandlungen über seine neue Nutzung.
Das Jahr 2002 brachte die Entscheidung, das weitläufige Areal der Brauerei in ein Kultur- und Handelszentrum umzuwandeln. Im Jahr 2003 erstellte der Stadtarchitekt Přemysl Kokeš eine detaillierte städtebauliche Studie, die nicht nur die Gebäude der Brauerei, sondern auch ihre Umgebung einbezog, und die einzelnen Objekte wurden konkreten Interessenten angeboten.
Auf dem Areal der ehemaligen Brauerei Lanškroun wurde ein neuer Platz errichtet, es entstanden drei völlig neue Straßen und ein Park wurde angelegt. Die Stadt Lanškroun errichtete auch einen Lehrpfad zu dieser Brauereigeschichte, der von Informationstafeln gesäumt ist, die sich auf diese Brauereigeschichte mit zeitgenössischen Fotos und einer etwas ausführlicheren Beschreibung zeitgenössischer Aufzeichnungen beziehen.
Autor: David Latif
Danksagung an das Archiv der Stadt Lanškroun
1 - Foto des ursprünglichen Betriebs.
2 und 3 - Foto des ursprünglichen Gebäudes und Betriebs aus der Zeit der 90er Jahre.
4 - Neuer Umbau des ursprünglichen Gebäudes in einen modernen Sportkomplex.
5 - Eines der Etiketten der ursprünglichen Brauereimarke.
6 - Vorschau der Tafel mit einem Foto des Durchgangsteils der Brauerei.
7 - Das Areal der ehemaligen Brauerei im Jahr 2003.
8 - Jetzt befinden sich an diesen Stellen der Pivovarské náměstí mit einem Parkplatz, der Pivovarská zahrada und beispielsweise auch ein Sportzentrum mit Bowling und Bar, ein Wohnhaus und das Verwaltungsgebäude der Gesellschaft Spektrum. Das neueste Objekt ist das Zahnzentrum ABE Dent, das im Jahr 2021 auf der Nordostseite des Pivovarské náměstí gebaut wurde.
https://www.lanskrounsko.cz/de/historie/einblicke-in-die-geschichte/11728-1700-pivovar-v-lanskroune-mel-dlouholetou-tradici-3#sigProIdaf2e6852e6
